3)除了人流贡献,Whole Foods 沙拉吧区域在口碑传播中也能成为一个有效的记忆点。
2/ 品牌感知: 有机 + 本地直采=健康 + 新鲜
其实从空间与品牌的感官上,大家也能看到 Whole Foods 对消费者品牌心智其实是很专注的:通过 有机 + 本地直采=健康 + 新鲜 的食材与生活方式挂钩,但这也导致另外一个被消费者诟病的问题:贵!这个字也是 Whole Foods 典型的标签。虽然近年来 Whole Foods 也不再追求极致的本地化食材采购,但是从货品的选择,销售宣传,到空间体验都充分的主打这个定位。
USDA Organci 是美国农业部下属的National Oranic Program (NOP)的有机认证标志。
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