农民把咖啡果采集处理好之后，星巴克采买咖啡豆，可能是来自于非洲、东亚或者是美国中南部等地方，之后将咖啡豆全部运到美国，对咖啡豆进行烘焙、混合和包装，再送到各大门店当中去。
为了保证新鲜，咖啡装在袋子里的时候，是以咖啡豆的形式。只有当消费者购买后要求要研磨成粉，他们才会把咖啡研磨成粉，这是为了最大程度地保留咖啡的新鲜程度。
正是因为对所有的流程都进行严格把控，所以星巴克非常自信他们制作出来的咖啡是最好的。
演讲人星巴克客户洞见首席营销官Cambridge(左)与腾讯开放平台高级总监、青腾大学负责人胡皓(右)
原因四：看中人与人的连接
人总是有需求要跟别的人建立起联系。星巴克比较看重人与人之间的人际沟通和联系，觉得自己提供的第三场所，也是一个提供人际连接的场所。也就是说，在星巴克，卖咖啡的店员跟顾客有连接、顾客与朋友之间有连接、顾客和顾客自己也有自我连接，比如说一个人看书、看电脑。
为什么星巴克在东亚那么成功？答案之一就是星巴克并不仅仅只卖咖啡，它还提供场所，一个人与人可以最大程度沟通、交往的场所。
举两个小事例。首先，星巴克店员面的前咖啡柜台、收银柜台的高度其实是经过一个合理设计的，不能太高，否则顾客看不见后面收银的店员；也不能太矮。
同时，制作浓缩咖啡的咖啡机最开始是在瑞士设计出来的，当时的咖啡机又高又大。星巴克总裁看了这个设计之后让他们把卡机改矮6英寸，这样一来，消费者在买的时候就可以不被咖啡机挡住视线，更多地和店员进行互动和沟通。
2008年美国次贷金融危机，很多零售店关门，星巴克也没有幸免，当时决定关闭100多家店。
这个决定公布后，很多消费者写信给星巴克，他们当时用的表达是“请不要把我的星巴克关掉”，他们把星巴克称之为“我的星巴克”，可以看出这些消费者都花很多时间在店中和朋友度过，已经把星巴克看作是他们自己的一个场所。
此外，还有很多城市的市长和政府给星巴克写信，希望不要把这些社区中的店关掉，因为它是大家聚在一起社交的非常好的场所。
对于市场竞争，星巴克不管在哪个国家或者市场做咖啡总是会有竞争对手的，竞争对手大概可以分为两类，第一类是咖啡连锁店，比如中国的COSTA；第二类是那些独立的咖啡店，这些咖啡店并不多，可能就1~3家，主要集中在某一个社区。
而因为星巴克是一个全球公司，它在很多国家都会有不同的竞争对手，没有办法做每一个竞品的分析和对比，所以星巴克采取的战略是，把目标和重心放在自己身上，永远去做自己认为对顾客和员工来说是对的事情和选择。星巴克坚信，打造好自己便会成为一种跟别人竞争的方式。目前，在这种思维模式下，加州的销售业绩没有出现过不好或令人担忧的情况。
无关风月 无关诗书！